De la cueillette à la transformation
Chaque récolte est un moment sacré, au rythme des saisons et dans le respect du vivant. Je cueille mes bourgeons et plantes sauvages à la main, au bon moment de leur cycle, pour préserver toute leur richesse et leur énergie vitale.
Cette approche paysanne et artisanale guide chaque geste : de l'arbre au flacon, chaque préparation est façonnée avec patience et passion pour vous offrir le meilleur de la nature.
Ma ferme est certifiée bio et je chemine vers la certification Nature & Progrès, dans une démarche respectueuse du vivant et de ses rythmes.
Après avoir vécu en roulotte, j'ai trouvé mon cocon en pierre. La roulotte accueille désormais celles et ceux qui souhaitent se ressourcer à la ferme, le temps d'une pause au plus près de la nature.
